Elkészítés

Elkészítése: A tej felét felforraljuk, beleszórjuk a rizst, és lassú tűzön 5 percig főzzük. A banánt meghámozzuk, péppé törjük, és összekeverjük a céklalével. A banánpépet a forró rizsbe keverjük. Egy szép alakú pudingformát (úgy 1 litereset) hideg vízzel kiöblítünk. A banános rizst beleöntjük, és szobahőmérsékleten dagadni hagyjuk. Nagyjából 3 óra múlva megszilárdul, ekkor kiboríthatjuk. A maradék tejet italként mellé adjuk.

Megjegyzés

A receptet 9-12 hónapos babáknak ajánljuk!