A lisztet és a margarint egy csipet sóval összegyúrjuk, hozzákeverünk 5 dkg lereszelt sajtot. A borral és 1–1,5 ek vízzel lazítjuk a tésztát. Összedolgozzuk, és hűvös helyen, egy éjszakán át hagyjuk pihenni.
Másnap kinyújtjuk, megkenjük a tojással, és megszórjuk a maradék sajttal. Tetszőleges formákra szaggatjuk – akár derelyevágóval is felcsíkozhatjuk, majd 10-15 perc alatt,180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.