Spenótos-baconös gnocchi

1. A gnocchit lobogó, forró, enyhén sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
2. Egy nagy serpenyőben felhevítjük a vajat. Rászórjuk a kockázott bacont, ízesítjük kevés sóval, borssal és szerecsendióval, és kissé megpirítjuk. Hozzáforgatjuk a kifőtt, leszűrt gnocchit.
3. A megmosott bébispenótból egy marékkal félreteszünk a tálaláshoz, a többit a gnocchihoz adjuk. Kevergetve sütjük, amíg a levelek megfonnyadnak. Friss spenótlevelekkel díszítve tálaljuk.

A 9 LEGJOBB GNOCCHI, AMINEK EGY OLASZ IS ELKÉRNÉ A RECEPTJÉT >>>

GNOCCHI HÁZILAG: 10 TIPP, HOGY JOBB LEGYEN, MINT AZ OLASZOKÉ! >>>