Elkészítés: A csicsókát keféljük le, majd vágjuk darabokra, forgassuk össze 1-2 evőkanálnyi olívaolajjal, és toljuk 200 °C-os sütőbe 20-25 percre.
A hagymákat vágjuk apróra, pároljuk meg kevés olívaolajon, majd adjuk hozzá a sült csicsókát, öntsük fel a levessel, fűszerezzük. Forraljuk össze, majd turmixoljuk le az egészet. Alacsony lángon, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tejszínt.
Pirított mandulával megszórva tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.