Name: Sztracsatellatorta | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag keksz; 10 dkg Vaj; 2.5 dl Tejszín; 1 kis pohár görög joghurt; 15 dkg Porcukor; 1 db Narancs; 1.5 tábla étcsokoládé; 1 csomag Zselatin

Elkészítés

A kekszet késes aprítóban összetörjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd egy 22 cm-es kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk. Hűtőbe tesszük dermedni, amíg elkészítjük a krémet.
A tejszínt kemény habbá verjük, a csokoládét lereszeljük, majd 2 evőkanállal félreteszünk belőle.
A joghurtot a porcukorral, a narancslével, a reszelt csokoládéval és a zselatin fixszel simára keverjük, majd lazán összeforgatjuk a tejszínhabbal.
A krémet a kekszes alapra egyenletesen rásimítjuk, a tetejét villával elsimítjuk, majd megszórjuk reszelt csokoládéval. Pár órára a hűtőbe tesszük, majd felszeletljük.