Puncstorta
Mátrai borzaska
Szilvalekváros tepertős papucs
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Mézes-mustáros csirkemell
Párolt lilakáposzta
Tartármártás házi majonézből
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Aranygaluska vaníliasodóval
Klasszikus csülök pékné módra
15 perces banános palacsinta
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Lencsegolyók sütőtökpürével
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Őszi minestrone leves
Holstein szelet
Káposztás tészta egyszerűen
Máglyarakás kalácsból
Almás pite - a hagyományos recept
Rántott karfiol
Hozzávalók
Elkészítés
- A piskótát, a szokásos módon elkészítjük: a tojások fehérjét robotgéppel kemény habbá verjük, hozzáadjuk az eritritet vagy a cukrot, a tojások sárgáját, és óvatosan belekeverjük a rizslisztet is. 180 fokra Előmelegített sütőben, kb. 7-10 perc alatt, készre sütjük! Ugyanígy járunk el a másik piskótával is, csak abba kerül kakaópor is.
- A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport. A piskótákat középen kettévágjuk, és a következő sorrendben összeállítjuk a tortát: sárga piskótalap, krém, barna piskótalap, krém, majd ismét egy sárga piskótalap, krém és a kakaós piskótalap következik. Hűtjük, legalább egy éjszakán át.
- Másnap, miután a piskóta jól összedermedt a krémmel, két rövidebbik oldalát ferdén bevágjuk, majd élére állítjuk. A táska-formánk oldalát ék alakban bevágjuk, majd az egészet egyenletesen bekenjünk vajkrémmel.
- Kinyújtjuk a fondant. Először a táska két oldalát burkoljuk a következőképpen: megmérjük a torta magasságát, és ennek megfelelően kiszabunk két téglalapot, de a magassághoz képest mindenképpen pár centiméterrel szélesebbre hagyva a burkolóanyagot. Ezután a táska testének megfelelő szélességű és hosszúságú lapot vágunk a burkolóanyagból, az oldalát szabad kézzel kissé bekarcsúsítva, majd a torta közepére emeljük, átsimítjuk és a felesleget levágjuk. Az illesztéseket ecsettel kissé benedvesítjük, összesimítjuk és egy-egy zsinórszerű hosszú darabbal lezárjuk. A táska elején található zsebhez egy trapéz formát vágunk a burkolóanyagból, majd a hátulját benedvesítjük és a helyére ragasztjuk. Végül elkészítjük a táska fülét, ehhez szükségünk lesz két gyűrű, amit fondantból kisodrunk, majd ezüst színűre festünk. Hagyjuk száradni. Végül a táska füléhez kinyújtjuk a fondantot, és a képen látható módon (vagy ahogy szeretnénk) rögzítjük. Legvégül átkenjük, enyhén nedves ecsettel, és hűtőbe tesszük pár órára. A fondant teljes száradásakor már át is adható az ajándék!
Megjegyzés
Csak a párom kényszerült gluténmentes diétára, azonban a tortaevésből ki nem hagynánk őt sem, így gluténmentes lett. A lányom kapta a szülinapjára, mert táskát kért...
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu