Elkészítés

Elkészítés: A rizst kb. 4 dl vízzel, a vajjal, egy csipet sóval feltesszük főni, míg a rizs megdagad. Hozzáöntjük a tejetés a kókuszreszeléket, beleszórjuk a vaníliás cukrot, a citromhéjat, beledobjuk a fahéjrudat. Amikor a tej forrni kezd, félrehúzzuk a tűzről, és belekeverjük a cukrot. Kidobjuk belőle a fahéjat, és a tejet fél óráig állni hagyjuk, míg a rizs magába szívja a tejet és kihűl.

Tányérokra szedjük, a gyümölccsel kirakva tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Huncinéni küldte. Köszönjük!