Name: Trüffelkrémes brownie-golyó | Mindmegette.hu
Cuisine: magyar
Ingredients: 22 dkg Liszt; 0.5 tk Só; 0.5 tk Sütőpor; 0.8 dl Olaj; 5.5 dkg Vaj; 15 dkg Cukor; 6 dkg cukrozatlan kakaópor; 1 db Tojás; 2 tk vaníliakivonat; 10 db tejcsokoládés trüffelgolyó

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sót és a sütőport, egy másikban pedig az olajat, az olvasztott vajat, a cukrot és a kakaóport. A kakaós elegyhez hozzáadjuk a vaníliaaromát és a tojást, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, és egy spatulával gyúrható tésztává keverjük.
A tésztából kb. 5 cm átmérőjű golyókat formázunk, majd mindegyik közepébe nyomunk egy-egy csokigolyót, és a két tenyerünk között úgy gömbölyítjük őket, hogy a golyó sehol ne lógjon ki a tésztából.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk a golyókat, és 190 okra előmelegített sütőben, kb.10 perc alatt készre sütjük.

9 ALAPSZABÁLY A TÖKÉLETES BROWNIE-HOZ >>>

EZ MÉG A KEZDŐKNEK IS SIKERÜL: EGYSZERŰ KEVERT BROWNIE >>>

6 ELRONTHATATLAN KAKAÓS DESSZERT >>>