Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Hagyományos kókuszkocka
Retró kókuszkocka
Paradicsomos lencseleves
Avokádókrém
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Hagymás rostélyos
Mátrai borzaska
Édes bundás kenyér (french toast)
Puncstorta
Aranygaluska vaníliasodóval
Klasszikus kuglóf
Mézes-mustáros csirkemell
Tartármártás házi majonézből
Csokis muffin
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Lencsegolyók sütőtökpürével
Rántott karfiol
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Hozzávalók
A bolognaihoz:
A ricottához:
Az összeállításhoz:
Elkészítés
- A vegán bolognai mártáshoz olajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk az apróra vágott répát és rövid ideig pároljuk. A gombát vagy ledaráljuk, vagy nagyon apróra vágjuk és hozzáadjuk a hagymás répához, majd megsózzuk.
- A ragut addig kevergetjük míg nagyjából el nem parolog a leve, majd hozzáöntjük a paradicsompürét és a megmosott, beáztatott lencsét. Fűszerezzük borssal, bazsalikommal, oreganóval. Addig főzzük míg a lencse meg nem puhul.
- A vegán ricottához a tofut, a citromlevet, a préselt fokhagymát és fűszereket turmixgépbe helyezzük és krémesre turmixoljuk.
- A lasagna lapokat előfőzzük.
- Tepsibe rétegezzük a lapokat majd megkenjük először a ricotta és a vegán bolognai ragu egyharmadával. A kövezkező réteg esetében ugyanígy járunk el. A harmadik rétegnél megint csak ricottát és bolognait rétegezünk, majd befedjük az utolsó réteg tésztalapokkal és ha maradt a mártásból, akkor egy vékony réteget kenünk még a tetejére is és megszórjuk sajttal.
- 180°C-on kb. 40 perc alatt megsütjük.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu