Name: Zöldhagymás kukoricafasírt joghurtöntettel | Mindmegette.hu
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Liszt; 0.5 ek Sütőpor; 0.25 csésze natúr szójatej; 3 ek őrölt lenmag; 2 ek Víz; 1 ek Olívaolaj; 2 szál zöldhagyma; 1 db Chilipaprika; 2 ek Petrezselyem; 25 dkg csemegekukorica; tengeri só; Feketebors; 25 dkg növényi joghurt; 0.5 db Chilipaprika; 0.5 db lime; 2 ek koriander

Elkészítés

A joghurtöntet összetevőit egy tálba önjük, összekeverjük, majd egy másik tálban összeöntjük a lisztet a sütőporral, hozzáadjuk a szójatejet, az olívaolajat, az őrölt lenmagot, a felaprított zöldhagymát, chilit és petrezselymet, végül egy habverővel összekeverjük.
Ha az adott elegy túl ragacsos a formázáshoz, további lisztetadunk hozzá.
Egy serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk, majd a pogácsává formázott fasírtokat mindkét oldalon aranybarnára sütjük.

MÉG TÖBB IZGALMAS VEGÁN RECEPTET ÉS SZÓRAKOZTATÓ KERETTÖRTÉNTET TALÁLSZ HÁZIGAZDÁNK VEGÁNMUFLON.HU BLOGJÁBAN! >>>