Name: Gesztenyealagút | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg étcsokoládé; 40 dkg Darált keksz; 40 dkg gesztenyemassza; 10 dkg Porcukor; 2.5 dl Tej; 15 dkg olvasztott étcsokoládé; Darált dió

Elkészítés

A gesztenyealagút elkészítéséhez egy szögletes sütőformát folpakkal kibélelünk. A csokoládé felét felkockázzuk, a másik felét mikróban vagy vízgőz felett megolvasztjuk.
Tálba öntjük a darált kekszet, a gesztenyemasszát, a porcukrot, az aprított étcsokit, az olvasztott csokoládét és végül a tejet.
Kézzel jól összedolgozzuk, majd az előkészített sütiformába töltjük és eligazgatjuk benne. Lefóliázzuk a tetejét, hogy ne száradjon ki, és kb. 6 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
Sütőpapírral lefedett tálcára borítjuk, majd bevonjuk az olvasztott csokoládéval. Ízlés szerint megszórjuk darált dióval.
A süteményt a papírral együtt visszatesszük a hűtőszekrénybe, hogy a csokoládé is megdermedjen. Mielőtt felszeletelnénk, kivesszük, és hagyjuk kicsit kiengedni.