Name: Almás-mandulás-darás piskóta | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 3 db Alma; 13 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 20 g Vaníliás cukor; 10 dkg Tejföl; 1 dl Olaj; 26 dkg Liszt; 5 db Alma; 1 mk Fahéj; 2 ek Cukor; 5 dkg Búzadara; 3 dkg Margarin; 4 dkg Cukor; 4 dkg Mandula

Elkészítés

A tojások sárgáját kikeverjük a vaníliás cukorral és a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, tejfölt. A sütőport elvegyítjük a liszttel majd hozzákeverjük a tojásos keverékhez, végül a lereszelt almákat is. Óvatosan már csak kanállal a tojások keményre vert habját keverjük a tésztához. A töltelékhez az almákat megpucoljuk és felszeleteljük majd egy kevés cukorral és fahéjjal ízesítve puhára pároljuk. A morzsához a margarint összegyúrjuk a darával és cukorral.A piskótatésztát tepsibe öntjük és ráhelyezzük az almaszeleteket. Az egészet megszórjuk szeletelt mandulával és morzsával. 170°C-on 40 percig sütjük.

Megjegyzés

ennek a süteménynek a fantázianeve almás-deres ☺