Amerikai mandulás-mákos muffin

Elkészítés: 1. Melegítsd fel a sütőt 175 fokra, vajazd ki a muffin formát, 12 muffin részére.
2. Keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport és a sót egy tálban.
3. Egy másik tálban keverd össze az olajat, a tejet, a tojásokat és a mandula aromát.
4. Keverd a száraz hozzávalokat a nedvesekhez, de csak addig, ameddig egyszer jól elkeverednek. Ha túl sokáig kevered, nehéz lesz a tészta!
5. Óvatosan keverd a tésztába a mákot is.
6. Töltsd a keveréket a muffinformákba, kb. 3/4-ig.
7. Sütés 180 fokon 18-20 percig. Hagyd a muffinokat a tepsiben kihűlni, majd tekerő mozdulattal lazítsd meg őket a kiemelés előtt. Remélem, ízlenek!!!