Name: Ananászos pulykanyárs | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg pulykamellfilé; 4 karika konzerv ananász; 2 ek Olívaolaj; 1 ek Szójaszósz; Só; Bors

Elkészítés

A szójaszószt összekeverjük az olajjal, a sóval és a borssal. A húst felkockázzuk és a pácba forgatjuk,majd kb. fél órát állni hagyjuk.
Az ananászkarikákat négybe vágjuk, és a hússal felváltva a nyársra húzzuk. Grillen, kb. 20 perc alatt megsütjük, közben apáclével időnként meglocsoljuk.