Nagyító
Receptet küldök
Nagyító
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Mákos guba recept
Mákos guba
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Klasszikus stíriai metélt recept
Klasszikus stíriai metélt
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Minestrone recept
Minestrone
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Citromos-olívás nyers gombasaláta recept
recept
Egyszerű

Citromos-olívás nyers gombasaláta

30 perc
4 adag
Olcsó
A receptet feltöltő Bódy Hajós Ágnes felhasználónk profilképe
Bódy Hajós Ágnes
2017. 06. 27.
csiperkegombáscitromosolívaolajos30 percebéd-vacsora otthonraelőételFőzz és nyerjgombásháziasklasszikusköretKöreteksalátaTársaságUzsonnavegetáriánus
csiperkegombáscitromosolívaolajos30 percebéd-vacsora otthonraelőételFőzz és nyerjgombásháziasklasszikusköretKöreteksalátaTársaságUzsonnavegetáriánus
Hozzávalók
80dkg csiperkegomba
1db citrom (kb. 0,5 dl)
0.5dl olívaolaj
1tk só
bors (frissen őrölt)

Elkészítés

  1. A csiperkét a szárával együtt 2-3 mm vasragra szeleteljük. Egy tálban összeforgatjuk a sóval, jó pár tekerésnyi borssal és a citromlével. Pár órára hűtőbe tesszük, közben többször óvatosan összeforgatjuk.
  2. Amikor a gombák összeestek, hozzákeverjük az olívaolajat és ízlés szerint még egy kevés citromlével ízesítjük (ha savanykásabban szeretjük). Sült- vagy rántott húsokhoz és sajtokhoz kínáljuk.
Megjegyzés
Egy olasz étteremben dolgoztam, az olasz kollégámtól kaptam a receptet. Furcsán hangzik, de isteni finom :) Sült- vagy rántott húsokhoz és sajtokhoz kitűnő köret.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Ajánljuk még

Mandulás-citromos sütemény tejfölmártással
Recept
Bonyolult

Mandulás-citromos sütemény tejfölmártással

60 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Mindmegette szerző profilképe

Mindmegette

Nagymama almás pitéje
Recept
Bonyolult

Nagymama almás pitéje

70 perc
|
20 adag
|
Átlagos
Mindmegette szerző profilképe

Mindmegette

Fetás tzatziki
Recept
Egyszerű

Fetás tzatziki

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette szerző profilképe

Mindmegette

Limonádé
Recept
Egyszerű

Limonádé

15 perc
|
6 adag
|
Olcsó
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Áfonyás citromos muffin
Recept
Egyszerű

Áfonyás citromos muffin

40 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Mindmegette szerző profilképe

Mindmegette

Citromos álom (sütés nélküli recept)
Recept
Egyszerű

Citromos álom (sütés nélküli recept)

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Petra szerző profilképe

Petra

Mazagran: jeges citromos kávé
Recept
Egyszerű

Mazagran: jeges citromos kávé

25 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Mindmegette szerző profilképe

Mindmegette

Citromos bodzalekvár
Recept
Egyszerű

Citromos bodzalekvár

75 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Bodzaszörp egyszerűen
Recept
Egyszerű

Bodzaszörp egyszerűen

120 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Mindmegette szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Sült csirkemell spenóttal és tojással recept
Recept
Egyszerű

Sült csirkemell spenóttal és tojással

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
SÁNDOR ADRIENN szerző profilképe

SÁNDOR ADRIENN

Tzatziki recept
Recept
Egyszerű

Tzatziki

30 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Mindmegette szerző profilképe

Mindmegette

Sügér édesburgonyával recept
Recept
Bonyolult

Sügér édesburgonyával

30 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette szerző profilképe

Mindmegette

Hummusz (csicseriborsókrém) recept
Recept
Egyszerű

Hummusz (csicseriborsókrém)

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette szerző profilképe

Mindmegette

Padlizsánkrém recept
Recept
Egyszerű

Padlizsánkrém

45 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette szerző profilképe

Mindmegette

Avokádópesto villámgyorsan recept
Recept
Egyszerű

Avokádópesto villámgyorsan

10 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Egyedényes lasagne recept
Recept
Egyszerű

Egyedényes lasagne

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Vaníliakrémmel töltött fánk recept
Recept
Egyszerű

Vaníliakrémmel töltött fánk

130 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Preckedli, a sváb omlós linzer recept
Recept
Egyszerű

Preckedli, a sváb omlós linzer

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Mézes kekszes pohárdesszert recept
Recept
Egyszerű

Mézes kekszes pohárdesszert

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sült pulykaszárny káposztaágyon recept
Recept
Egyszerű

Sült pulykaszárny káposztaágyon

135 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Füstölt lazacos tésztasaláta recept
Recept
Egyszerű

Füstölt lazacos tésztasaláta

20 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Balogh-Nagy Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

A legfinomabb borleves recept
Recept
Egyszerű

A legfinomabb borleves

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Fekete-erdő pohárkrém recept
Recept
Egyszerű

Fekete-erdő pohárkrém

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Balogh-Nagy Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Panettone recept
Recept
Mester

Panettone

275 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Mézeskalács-házikó recept
Recept
Mester

Mézeskalács-házikó

190 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Vietnámi tojásos tekercs recept
Recept
Egyszerű

Vietnámi tojásos tekercs

15 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Nguyen Heni szerző profilképe

Nguyen Heni

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
© 2025 A Mindmegette kiadója a Mediaworks Hungary Zrt.