Puncstorta
Máglyarakás kalácsból
15 perces banános palacsinta
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Holstein szelet
Őszi minestrone leves
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Csokis muffin
Klasszikus csülök pékné módra
Tartármártás házi majonézből
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Párolt lilakáposzta
Csikós tokány
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Almás pite - a hagyományos recept
Mátrai borzaska
Káposztás tészta egyszerűen
Lencsegolyók sütőtökpürével
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Hozzávalók
Elkészítés
- A padlizsánt megmossuk, meghámozzuk, felkarikázzuk, és mindkét oldalát megsózva 20 percig állni hagyjuk, amíg a keserű levét kiengedi.
- Közben a hagymát megtisztítjuk és felaprítjuk.
- A padlizsánt bő vízben átmossuk, ha lecsöpögött, lehántjuk a héját, majd felkockázzuk.
- A felhevített olajon megfonnyasztjuk a vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, majd hozzáadjuk a padlizsánt. Megsózzuk, megborsozzuk, és fedő alatt, gyakori keverés közben puhára pároljuk.
- Turmixgépbe vagy késes aprítóba tesszük, hozzáadunk egy kevés citromlevet, és krémesra daráljuk. Ha szükséges, sóval, borssal utánaízesítjük.
Ajánljuk még:
Megjegyzés
Zárható üvegben a hűtőszekrényben sokáig eláll. Pirított kenyérszeletekre kenve előételnek vagy vacsorára való.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu