Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Mákos guba  recept
Mákos guba
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Csalamádé télire - tartósítószer-mentesen  recept
recept
Egyszerű

Csalamádé télire - tartósítószer-mentesen

75 perc
4 adag
Átlagos
2022. 07. 18.

Elkészítés

  1. A vöröshagymát és a répát megpucoljuk, majd az összes zöldséggel együtt legyaluljuk vagy felszeleteljük, és besózzuk 1 órára.
  2. Ez alatt a babérlevelet, a fekete borsot, az egész köményt, a mustármagot és a koriandert száraz serpenyőben pirítani kezdjük, majd ha intenzív illatot áraszt és a babérlevél kezd megbarnulni, akkor hozzákeverjük a zöldségekhez gyorsan.
  3. A befőttes üvegeket háromnegyedig töltjük a zöldségekkel, a levével együtt, majd az ecetes vizet-sót-cukrot felforraljuk és ráöntjük úgy, hogy befedje.
  4. Az üvegeket lábasba tesszük, felöntjük vízzel körülötte nyakig, majd felforraljuk és forrástól 20 percig forralgatjuk.
  5. Ekkor egyesével kivesszük a befőttesüvegeket, rátesszük a celofánt és a fémkupakokat szorosan, majd fejjel lefelé visszatesszük a lábasba és ott hagyjuk kihűlni szobahőmérsékletűre őket.

Nézd meg videón, hogy készül a tartósítószermentes csalamádé:

Recept értékelése

Ajánljuk még

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Recept
Egyszerű

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Svéd uborka télire
Recept
Egyszerű

Svéd uborka télire

20 perc
|
4 adag
|
Olcsó
 ilda szerző profilképe

ilda

Házi csalamádé télire
Recept
Egyszerű

Házi csalamádé télire

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Pataki Nóra szerző profilképe

Pataki Nóra

Káposzta csalamádé
Recept
Egyszerű

Káposzta csalamádé

30 perc
|
10 adag
|
Megfizethető
Takácsné Borsos Gabriella szerző profilképe

Takácsné Borsos Gabriella

Nyári csalamádé
Recept
Egyszerű

Nyári csalamádé

45 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Lonai-Szakács Bernadett szerző profilképe

Lonai-Szakács Bernadett

Csalamádé házilag
Recept
Bonyolult

Csalamádé házilag

60 perc
|
10 adag
|
Olcsó
 Ráhel szerző profilképe

Ráhel

A legfinomabb házi csalamádé
Recept
Egyszerű

A legfinomabb házi csalamádé

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Vass Lászlóné szerző profilképe

Vass Lászlóné

Hasonló receptek

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Recept
Egyszerű

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Svéd uborka télire recept
Recept
Egyszerű

Svéd uborka télire

20 perc
|
4 adag
|
Olcsó
 ilda szerző profilképe

ilda

Házi csalamádé télire  recept
Recept
Egyszerű

Házi csalamádé télire

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Pataki Nóra szerző profilképe

Pataki Nóra

Káposzta csalamádé recept
Recept
Egyszerű

Káposzta csalamádé

30 perc
|
10 adag
|
Megfizethető
Takácsné Borsos Gabriella szerző profilképe

Takácsné Borsos Gabriella

Nyári csalamádé recept
Recept
Egyszerű

Nyári csalamádé

45 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Lonai-Szakács Bernadett szerző profilképe

Lonai-Szakács Bernadett

Csalamádé házilag recept
Recept
Bonyolult

Csalamádé házilag

60 perc
|
10 adag
|
Olcsó
 Ráhel szerző profilképe

Ráhel

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.