Name: Csokis sütinyalóka (gofri sütőben) | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: magyar
Ingredients: 17.5 dkg Vaj; 17.5 dkg Barna cukor; 3 db Tojás; 1 tk Sütőpor; 10 dkg Liszt; 5 dkg Kakaópor; 1 tk Tej; Olaj; 1 tábla étcsokolédé; 5 dkg Vaj; dekorcukor

Elkészítés

A vajat és a cukrot kikeverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat és jól elkeverjük.
A sütőporral elvegyített lisztet és a kakaóport átszitáljuk, hozzáadjuk a vajas keverékhez, beleöntjük a tejet és és elkeverjük.
A gofrisütőbe beillesszük a sütinyalóka tányérokat és felmelegítjük. A mélyedéseket vékonyan megkenjük olajjal és félig megtöltjük a mélyedéseket. Lezárjuk a gofrisütő fedelét és 5-6 percig sütjük.
A sütiket egy fémrácsra tesszük hűlni, míg elkészítjük a csokiszószt. Az étcsokoládét vízgőz felett megolvasztjuk a vajjal. A sütiket pálcikára tűzzük, megforgatjuk a csokiszószba, majd dekor cukorba.