Kijevi csirkemell rizibizivel
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Puncstorta
Aranygaluska vaníliasodóval
Mézes-mustáros csirkemell
Almás pite - a hagyományos recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Mézes krémes
Klasszikus linzer recept
Hagyományos kókuszkocka
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Klasszikus stíriai metélt
Párolt lila káposzta
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Tartármártás házi majonézből
Édes bundás kenyér (french toast)
Hagymás rostélyos
15 perces banános palacsinta
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Elkészítés
- A lisztet, a sütő- és a kakaóport elvegyítjük. Az étcsokit apró darabokra törjük. A vajat, a cukrot és a tojásokat habosra keverjük, ezután hozzáadjuk előbb a tejet, majd a lisztes keveréket. Beleforgatjuk a csokoládét és a megtisztított ribizlit is, és a papírkapszlikkal kibélelt muffinformákba adagoljuk. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 30 percig vagy tűpróbáig sütjük.
- A tejszínt felmelegítjük kb. 40 fokosra. A krémhez vízgőz fölött, folyamatos keverés mellett összeolvasztjuk a vajat és a darabokra tördelt csokoládét. Ekkor hozzáadjuk a langyos tejszínt, összekeverjük, majd a hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon. Felhabosítjuk, nyomózsákba kanalazzuk, és a muffinok tetejére nyomjuk. Egy-egy fürt ribizlivel díszítjük a sütiket.
Megjegyzés
Recept és fotó: Basa Vera
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu