Name: Egyszerű darált húsos tészta | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 fej Vöröshagyma; olaj vagy zsír; 50 dkg Darált hús; Pirospaprika; Só; Bors; 2 db Paradicsom; 40 dkg szarvacska tészta

Elkészítés

A vöröshagymát apróra vágjuk, majd megpirítjuk az olajon.
Beletesszük a darált húst, amit fehéredésig sütünk. A tűzről levéve elkeverjük benne a pirospaprikát. Visszatesszük a tűzre, sózzuk, borsozzuk.
Amikor a hús kicsit levet ereszt, beletesszük a kockára vágott paradicsomot és néhány perc alatt készre főzzük.
A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzzük és leszűrjük és összekeverjük a darált hússal. A tésztát tálaláskor megszórhatjuk sajttal.