Name: Étcsokoládés kuglóf | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Vaj; 27 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 db Tojás; 2 dkg Kakaópor; 10 dkg étcsokoládé; 6 ek Tej; 1 csomag Sütőpor; 37.5 dkg Liszt; 5 dkg Porcukor

Elkészítés

Az étcsokoládés kuglóf elkészítéséhez a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A kuglófformát kivajazzuk, kilisztezzük.
A szobahőmérsékletű vajat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat, a kakóport, az olvasztott étcsokoládét és a tejet. Végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
A tésztát a már előkészített formába öntjük, és 170 fokon kb. 50 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.