Name: Fehércsokoládés, diós mézes sütemény | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 4 evőkanál Kristálycukor; 4 evőkanál Méz; 8 evőkanál Liszt; 1 csomag Sütőpor; 1 tábla fehér csokoládé; 15 dkg Dióbél; Dióbél

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzádolgozzuk a sárgáját, a cukrot és a mézet.
Ezeket kézi vagy gépi haberővel összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a sütőport, és kanalanként a lisztet.
A tésztához durvára vágott fehércsokoládét és dióbelet keverünk óvatosan, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített (180 fok) sütőbe helyezzük. Addig sütjük, míg aranysárga nem lesz.

Megjegyzés

A téli ízek harmóniája.