A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzádolgozzuk a sárgáját, a cukrot és a mézet.
Ezeket kézi vagy gépi haberővel összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a sütőport, és kanalanként a lisztet.
A tésztához durvára vágott fehércsokoládét és dióbelet keverünk óvatosan, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített (180 fok) sütőbe helyezzük. Addig sütjük, míg aranysárga nem lesz.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.