1csokor fűszernövény (pl. borágó, kerti zsázsa, kis vérfű, petrezselyem, snidling, sóska, turbolya)
Elkészítés
A félbevágott kemény tojások sárgáját szűrőn átpasszírozzuk, és sóval, borssal, mustárral ízesítjük. Beledolgozzuk az olajat, majd a tejszínnel elkevert tejfölt.
A fűszernövények leveleit leszárazzuk és finomra vágjuk. A tojások fehér részét apróra kockázzuk, és a zöldfűszerrel együtt a mártásba forgatjuk. Végül szükség szerint megsózzuk, megborsozzuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.