Elkészítés
Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk. A fokhagymából magunkhoz veszünk 4 gerezdet, a többit félretesszük. A szekrényből elővarázsoljuk nászajándékba kapott turmixgépünket, belevetjük a vöröshagymát, a 4 gerezd fokhagymát, felöntjük az olajjal, és hozzáadjuk a receptben feltüntetett összes fűszert. Príma pépesre turmixoljuk.
A csirkecombokat a forgónál kettévágjuk, az olajos – fűszeres páccal alaposan bedörzsöljük, fedeles tárolóedénybe tesszük, és egy éjszakára ottfelejtjük a hűtőszekrényben.
Másnap elővesszük kedvenc jénainkat, pácostul, mindenestül beletesszük a csirkét, rászórjuk a többi fokhagymagerezdet, és alufóliával szépen betakarjuk. Közepesen forró sütőben kb. 1 órán át sütjük, majd levesszük róla a fóliát, és szépen megpirítjuk.
Tálaljuk burgonyapürével, friss salátával és egy jól behűtött cserszegi fűszeressel.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.