Máglyarakás kalácsból
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Krémes spenótfőzelék
Spenótfőzelék fokhagymásan
Párolt lila káposzta
Mátrai borzaska
Ünnepi francia pirítós
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Elronthatatlan kocsonya
Klasszikus stíriai metélt
Hagyományos kókuszkocka
Intelligens krémes
Pozsonyi kifli
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Holstein szelet
Mézes-mustáros csirkemell
Retró kókuszkocka
Mákos guba
Édes bundás kenyér (french toast)
Hozzávalók
Elkészítés
- A vörös lencsét alaposan mossuk meg. Tegyünk egy lábasba 2 evőkanál ghít. Közepes lángon melegítve, tegyünk bele római köményt, pirítsuk meg egy picit, majd tegyük hozzá a koriandert, aztán az asafoetidát, a gyömbért és végül a kurkumát. Pár másodpercig pirítsuk együtt is a fűszereket, hogy jól kijöjjön az aromájuk.
- Öntsük hozzá a fűszerekhez a megmosott, tisztított vörös lencsét, és a közepes lángon, állandó keverés mellett pirítsuk 2 percig, majd öntsük fel 1 liter vízzel, és adjuk hozzá a sót. Forraljuk fel, majd főzzük addig, amíg a lencse szét nem fő. Amíg a dhalunk fő, készítsük el az aszalt paradicsomos, sajtkrémes muffinokat.
- A lenmaglisztet öntsük le a vízzel, és hagyjuk állni egy picit - ez tartja majd össze a tésztád. Egy tálban keverjük össze a liszteket, a sütőport, a fűszereket és az aszalt paradicsomot, majd öntsük hozzá az olajat, a vizet, és végül a sajtkrémmel dolgozzuk össze. Egy 12 lyukú muffin formába adagoljuk a tésztát, majd180°C fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük!
Megjegyzés
A vörös lencse, egy könnyebben emészthető lencseféle és ennek köszönhetően nagyon gyorsan el tudod készíteni. A dhált főzhetjük sűrű pépesre vagy akár nyugati kultúrában kedvelt leveses változatban is.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu