Elkészítés
Elkészítés: Az aszalt gyümölcsöket a koktélcseresznyével együtt apróra vagdaljuk, a lekvárral, a 180 ml narancslikőrrel összekeverjük. Letakarva 1 éjszakán át (vagy 1 napon át) állni hagyjuk.
Kibélelünk 2 réteg sütőpapírral egy 19x19 cm oldalhosszúságú, négyzet alakú sütőforma alját és oldalát (kb. 5 cm magasan). A sütőt a legalacsonyabb fokozatra előmelegítjük.
Habosra keverjük a margarint a cukorral, egyszerre beledolgozzuk a tojásokat, végül az aromát. Rászitáljuk a lisztet, a fűszerkeveréket, a mandulát, és összekeverjük. A masszát a formába simítjuk, és a sütőben kb. 3 órán keresztül sütjük. Ne feledkezzünk meg a tűpróbáról!!!
A forró sütemény tetejét megkenjük a maradék likőrrel, szorosan letakarjuk alufóliával, fejtetőre borítjuk, és kihűtjük a formában.
A díszítéshez a marcipánt összegyúrjuk a porcukorral. A nagyobb mélyedéseket a tésztán apró marcipándarabokkal kisimítjuk. A maradék marcipánt akkorára nyújtjuk, mint a sütemény teteje, és befedjük vele.
A cukrot felforraljuk 2 evőkanál vízzel. Egy karácsonyfa vagy bármilyen más formát a sütemény tetejére teszünk, belsejét bekenjük a sziruppal, felemeljük a formát, és cukorgyöngyöt szórunk a helyére.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.