A grízgaluskához a tojást felverjük a sóval, majd annyi búzadarát teszünk bele, hogy se túl híg, se túl kemény ne legyen, ha a tányért megmozdítjuk, akkor még mozduljon meg benne.
Fél órát pihentetjük, addigra megduzzadnak a grízszemek és már nem mozdul el a tányérban.
Forró, sós vízbe szaggatjuk, kifőzzük. Jól megduzzad, és könnyű lesz.
Miután kiszedjük óvatosan a forró levesbe rakjuk és így hagyjuk még állni 10 percig, hogy magába szívja a leves ízét.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.