Ide süss! Diabetikus Rigó Jancsi szelet Anditól

1. A tepsit kivajazzuk és kilisztezzük.
   
2. Felverjük a tojások sárgáját. Az összes tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadunk 2 evőkanál kakaót, a felvert tojássárgáját és 4 kanál édesítőszert. Miután jól összekevertük, beleöntjük a kilisztezett tepsibe és 180 fokon kb. 15 percig sütjük. Ha elkészült 30 percig pihentetjük, ez idő alatt elkészítjük a krémet.
   
3. A krémhez keményre verjük a tejszínt, hozzáadunk 3 evőkanál kakaóport és 5 evőkanál édesítőszert.
   
4. A megsült tésztát kettévágjuk és egyenletesen eloszlatjuk benne a krémet, majd a másik tésztát a tetejére tesszük.
   
5. Felmelegítjük a csokoládét, majd az olvadt csokiból mintákat nyomunk egy sütőpapírra. Hagyjuk hogy megkössön, majd ezzel díszítjük a Rigó Jancsinkat.
   

Még több Ide süss! recept >>>

DESSZERTCSODA LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE IDE SÜSS! GERGŐTŐL: MÁLNÁS-KARDAMOMOS EKLER FÁNK >>>

EZ A HAGYOMÁNYOS SÜTI A KEDVENCE AZ IDE SÜSS! VERSENYZŐJÉNEK >>>