A csirkemellet felcsíkozzuk, megtisztítjuk és apróra vágjuk a fokhagymát, megmossuk és felaprítjuk a chilipaprikát.
Egy wokban vagy serpenyőben felhevítjük a wokolajat, és megpirítjuk a csirkemellet. Hozzáadjuk a cukorborsót (hüvelyestül), a chilit és a fokhagymát.
Hozzáadjuk a woktésztát, ésa vizet vagy a zöldségalaplevet, jól elkeverjük, és 3-4 percig forraljuk, majd csípős csiliszósszal, sóval és wok fűszerekkel ízesítjük.
Megjegyzés
Elkészíthetjük további zöldségekkel, például répával, gombával vagy cukkinivel.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.