Name: Joghurtos öntet gyroshoz | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: görög
Ingredients: 0.5 dl Víz; 1 ek Cukor; só (ízlés szerint) 2; 2 ek almaecet; 1 kis pohár natúr joghurt; 2 ek Majonéz; 1 ek Olívaolaj; 2 gerezd Fokhagyma

Elkészítés

A vizet felforraljuk, belekeverjük a cukrot és a sót, hogy feloldódjon. Kihűtjük. Hozzáadjuk az almaecetet. Az öntetet a joghurthoz és a majonézhez öntjük, összekeverjük az olívaolajjal.
Ehhez az alapöntethez adhatunk 2-3 gerezd összenyomott/reszelt fokhagymát vagy kaprot, esetleg chilit – attól függően, milyen öntetet szeretnénk.