15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Joghurtos-sajtos pogácsa recept
recept
Mester

Joghurtos-sajtos pogácsa

90 perc
0 adag
Megfizethető
5
2012. 05. 17.

Elkészítés

Elkészítés: A sajtokat lereszelem, tojást a tejjel villával felverem.

Gyúródeszkára szitálom a lisztet, elmorzsolom benne a vajat. A sajt kivételével a többi hozzávalóval, valamint a felvert tojás bő 2/3 részével a tésztát összegyúrom, liszttel meghintve, letakarva 1/2 órát pihentetem.

Vékony, kb. 3-4 mm vastagra kinyújtom, meghintem a reszelt sajt bő 2/3 részével, szorosan feltekerem, majd az egyik végét a tészta feléig visszahajtom, a másik végét pedig az előző hajtás végéig. Kicsit lenyomkodom a sodrófával, majd újabb 1/2 órát pihentetem.

Kb. 1 cm vastagságúra kinyújtom, pogácsaszaggatóval kiszaggatom, sütőpapírral bélelt nagy tepsibe egymástól kicsit távol sorakoztatom.
Tetejüket megkenem a maradék tojással, meghintem reszelt sajttal, addig pihentetem, ameddig a sütőt 220 fokra előmelegítem.

Forró sütőbe tolom a tepsit, 5 perc után a hőfokot 200 fokra mérsékelem, és kb 20-25 perc alatt megsütöm.

Megjegyzés
Sütés előtt 1 órával vegyük ki a hűtőből a vajat és a joghurtot! A tetejére szórhatunk magokat (len, szezám, stb..), a tésztájába gyúrhatunk őrölt köményt, oreganót, borsot ízlés szerint. A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Rögtön puhuló mézeskalács
Recept
Egyszerű

Rögtön puhuló mézeskalács

25 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Karfiolos ponty csőben sütve
Recept
Bonyolult

Karfiolos ponty csőben sütve

60 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tengeri halszelet tejszínes gombamártással
Recept
Bonyolult

Tengeri halszelet tejszínes gombamártással

30 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kókusztejes csirke chilivel
Recept
Bonyolult

Kókusztejes csirke chilivel

60 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Farkasné Béres Andrea szerző profilképe

Farkasné Béres Andrea

Tavaszi tébolysaláta
Recept
Mester

Tavaszi tébolysaláta

45 perc
|
0 adag
|
Átlagos
Reinics Rita szerző profilképe

Reinics Rita

Spenótos tészta pirított baconnel
Recept
Bonyolult

Spenótos tészta pirított baconnel

45 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Rozsnyai Gabriella szerző profilképe

Rozsnyai Gabriella

Bolognai töltött burgonya
Recept
Bonyolult

Bolognai töltött burgonya

75 perc
|
0 adag
|
Átlagos
Hossó Anita szerző profilképe

Hossó Anita

Hasonló receptek

Rögtön puhuló mézeskalács recept
Recept
Egyszerű

Rögtön puhuló mézeskalács

25 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Karfiolos ponty csőben sütve recept
Recept
Bonyolult

Karfiolos ponty csőben sütve

60 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tengeri halszelet tejszínes gombamártással recept
Recept
Bonyolult

Tengeri halszelet tejszínes gombamártással

30 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kókusztejes csirke chilivel recept
Recept
Bonyolult

Kókusztejes csirke chilivel

60 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Farkasné Béres Andrea szerző profilképe

Farkasné Béres Andrea

Tavaszi tébolysaláta recept
Recept
Mester

Tavaszi tébolysaláta

45 perc
|
0 adag
|
Átlagos
Reinics Rita szerző profilképe

Reinics Rita

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.