Elkészítés
Elkészítés: A piskótához a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vízzel. Ezután adjuk hozzá a sütőporral és kb. 4 dkg kakaóval elkevert lisztet. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan(fakanállal) a kakaós masszába forgatjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük (tűpróba!).
A krémhez a leírás szerint megfőzzük a pudingot. A 1,5 deci tejből kb. 3 evőkanál búzadarával tejbegrízt főzük, és a pudinghoz keverjük. Hagyjuk kihűlni.
A piskótát kettévágjuk, mindkét oldalát megkenjük lekvárral (nekem most feketeribizli volt), majd az egyik lapon elsimítjuk a grízes pudingot, a másik lappal pedig befedjük. Kicsit betesszük a hűtőbe, hogy összeérjen.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.