Elkészítés

Elkészítés: A krumplit megfőzzük, áttörjük. A tésztához valókat összekeverjük, hozzáadjuk a krumplit, jól kidolgozzuk, 1 órát pihentetjük.

Az apróra vágott szalonnát a vajon megpirítjuk, belekeverjük a Knorr Rafinériát, felöntjük a tejjel, kevergetve besűrítjük. Hozzáadjuk a sajtot, rozmaringgal ízesítjük. A tésztát egy kikent tálba simítjuk, megkenjük a rátéttel, a tetejét kb. fél cm vastag szeletekre vágott hagymával kirakjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.

Megjegyzés

A receptet és a fotót Kránicz Zsuzsa küldte. Köszönjük!