Name: Marlenka egyszerűen | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Méz; 2 db Tojás; 2 tk Szódabikarbóna; 25 dkg Cukor; 15 dkg sütőmargarin; 40 dkg Liszt; 30 dkg Cukor; 0.6 l Tej; 1 csomag fehércsokis puding; 1 csomag karamellás puding; 0.5 liter Tejszín; darált dió (vagy cukrozott kakaópor)

Elkészítés

A tészta hozzávalóit egy tálban jól összedolgozzuk, 4 darab cipót készítünk belőle.
Eleve sürtőpapíron célszerű kinyújtani (mivel egy kicsit ragacsos a tészta, nehézkes nyújtani), majd egy közepes tepsi hátulján, a sütőpapírral együtt megsütjük 175 fokra előmelegített sütőben, egyenként kb. 7-9 percig. Minden adag tésztával így járjunk el.
A krémhez 20 dkg cukrot karamellizálunk, a tejjel felöntjük, majd a pudingporokkal és a maradék 10 dkg cukorral forraljuk, és sűrűre főzzük.
A kihűlt, főzőtt krémet a habosra vert tejszínnel összekeverjük és a tésztákat összeragasztjuk vele.
A tetejét cukrozott kakaóporral vagy darát dióval megszórjuk.