Elkészítés
Elkészítés:
1.) A pulykahúst megmossuk, felkockázzuk, és kevés olajon, egy teflonban fehéredésig sütjük.
2.) A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, és a húshoz adjuk (amikor az már kifehéredett). Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pulykafűszerrel, és néhány percig pirítjuk.
3.) Tűzálló tálba tesszük a gombás húst, és a tetején eloszlatjuk a felkarikázott paradicsomot.
4.) A tojásokat felverjük, összekeverjük a tejszínnel, és a gombás húsra öntjük az egészet. Reszelt sajttal megszórjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 45 perc alatt készre sütjük.
Nem igényel köretet a fogás, esetleg egy kis savanyúságot kínálhatunk hozzá. Nekünk volt egy kis savanyúkáposztával töltött uburkánk a hűtőben, még Dorka zsúrjáról maradt, ezzel ettük a pulykatálat. :-)
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.