Name: Mézes-szezámmagos csirkemell | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Cuisine: kínai
Ingredients: 1 db Csirkemell; Olaj; 9 ek Liszt; 2 db Tojás; Só; 1 ek Olaj; 1 csomag Sütőpor; 1.5 dl Víz; 2 tk Méz; 10 dkg ketchup; 4 tk Szezámmag

Elkészítés

A mézes szezámmagos csirkemell elkészítéséhez tálban összekeverjük lisztet, a tojást, a sót, az étolajat és a sütőport a vízzel.
Csíkokra vágjuk a csirkemellet, sózzuk. Egyenként belemártogatjuk a lisztes keverékbe. A felforrósított olajban pirulásig sütjük. Legyen bőséges az olaj, hogy ellepje a csirkemell csíkokat.
Közben elkészítjük a szószt. A mézet összekeverjük a ketchuppal, beleszórjuk a szezámmagot, majd a kisült csirkemelleket beleforgatjuk. Főtt rizst kínálunk mellé.