Name: Mézeskalács kakaóval (bögrés recept) | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg vaj vagy margarin; 0.5 bögre Méz; 2 db Tojás; 4 bögre Liszt; 1 bögre Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 1 tk Mézeskalács fűszerkeverék; 1 tk Kakaópor; 1 db Tojásfehérje; 20 dkg Porcukor

Elkészítés

A vajat felpuhítjuk a mikróban, hozzáadjuk a mézet és a tojást, majd az előre összekevert lisztet, porcukrot, sütőport, fűszerkeveréket és kakaót. Egynemű tésztává gyúrjuk, majd kb. 4-5 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és 160-170 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük.
A tojásfehérjét habbá verjük, majd az átszitált porcukrot apránként hozzáadva habverővel folyós állagúra keverjük. A masszát habzsákba vagy műanyag zacskókba töltjük, és feldíszítjük vele a mézeseket, majd hagyjuk megszáradni.

Megjegyzés

Gyerekekkel is nyugodtan készíthetjük, nagyon klassz móka lesz nekik! Amit használtam: 2,5 dl-es bögre, és kb. 50 db (4 tepsi) lesz belőle.

Recept értékelése

Érdekességek

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Balogh-Nagy Erzsébet

Mézeskalács kakaóval (bögrés recept)

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Bögrés mézeskalács

Klasszikus somlói galuska

Mutatós kakaós kalács

Reszelt túrós szelet

Pofonegyszerű márványos kuglóf

Sportszelet házilag

Vörösboros körtés csokis pite

Kakaós gombóc egyszerűen

Kókusztekercs (sütés nélkül)

Hasonló receptek

Bögrés mézeskalács

Klasszikus somlói galuska

Mutatós kakaós kalács

Reszelt túrós szelet

Pofonegyszerű márványos kuglóf

Sportszelet házilag

Friss receptek

Zserbó (glutén-, tej- és tojásmentes)

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

Diós és mákos bejgli egyszerűen

Néró teasütemény

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Klasszikus kocsonya

Epres-tejfölös süti

Zsebes karaj

Tejszínes fokhagymakrémleves

Citromos kevert süti

Krémes gombás csirke

Krémes spenótfőzelék

Friss sztorik

Létezik egy csel, amivel olcsóbban fűthetsz, viszont ha nem figyelsz, megjárhatod

Ezt a fűszert keverd a fasírtba és olyan finom lesz, mint még soha

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól

Ennyibe kerül a forralt bor, a sült gesztenye és a lángos a budapesti karácsonyi vásárban

Az a bizonyos utolsó 5 kg – tippek, hogyan küzdj meg vele

Farkasóra: ezért ébredünk fel hajnali három és négy óra között

Legolvasottabbak

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Frankfurti leves alaprecept

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé

Vörösboros babraguval töltött édesburgonya

Mutatós kakaós kalács

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Csokis lávasüti

Majorannás burgonyafőzelék

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa