Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Avokádókrém recept
Avokádókrém
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Mákos guba  recept
Mákos guba
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Narancsos-csokis fatörzs recept
recept
Rafinált
Glutént tartalmazó gabonafélékTojásTej

Narancsos-csokis fatörzs

75 perc
4 adag
Megfizethető
2019. 12. 20.

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéket felverjük a cukorral és csipet sóval. Ha kemény a hab, hozzáadjuk a sárgájákat majd – már kézzel – belekeverjük a kakaóporos lisztet és a kávét.
  2. Egy sütőpapíros tepsire kanalazzuk a masszát és kenőkéssel minél vékonyabban, saroktól sarokig, egyenletesen szétkenjük. 180 fokos előmelegített sütőben kb. 12-15 perc alatt megsütjük. Figyeljünk oda, hogy ne szárítsuk ki, mert akkor feltekerésnél törni fog.
  3. Ha készen van, lehúzzuk a tepsiről a papírral együtt és feltekerjük még melegen, jó szorosan. Így felveszi a formát és könnyebb lesz vele bánni.
  4. Amíg a tészta hűl, a töltelékhez a habtejszínt a sóval, a porcukorral habbá verjük, belekeverjük óvatosan a narancsot, majd az alkoholt. A mázhoz összefőzzük a tejet/tejszínt, kakaóport. Sózzuk, majd lehúzva a tűzről, hozzáadjuk a vajat.
  5. A burkoló krémhez a tejszínt a sóval felforrósítjuk. Ráöntjük a kimért csokira, majd ha picit hűlt a krém, hozzákeverjük a puha vajat is és hűtőbe tesszük dermedni.
  6. Ha minden készen van, kicsomagoljuk a piskótát és ecsettel megkenjük a csoki mázzal. Ezután egyenletesen az alkoholos tejszínhabbal. Rászórjuk a csokit is és óvatosan feltekerjük.
  7. Utolsó lépésként burkoljuk nagyon rusztikus módon a ganache krémmel és díszítjük.

Nézd meg videón, hogyan készül a karácsonyi narancsos csokis fatörzs


Megjegyzés
Nagyon mutatós és nagyon finom a karácsonyi narancsos csokis fatörzs.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Kókuszos rizspuding málnával
Recept
Egyszerű

Kókuszos rizspuding málnával

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Áfonyás-narancsos fatörzs
Recept
Bonyolult

Áfonyás-narancsos fatörzs

65 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Csokis-csilis piskótatekercs (fatörzs)
Recept
Bonyolult

Csokis-csilis piskótatekercs (fatörzs)

60 perc
|
1 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hölgyek csókja (baci di dama)
Recept
Egyszerű

Hölgyek csókja (baci di dama)

120 perc
|
20 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes narancs-mandula fatörzs
Recept
Bonyolult

Krémes narancs-mandula fatörzs

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
M Szonja szerző profilképe

M Szonja

Gesztenyés fatörzs torta
Recept
Egyszerű

Gesztenyés fatörzs torta

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
 Csilla szerző profilképe

Csilla

Hasonló receptek

Kókuszos rizspuding málnával recept
Recept
Egyszerű

Kókuszos rizspuding málnával

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Áfonyás-narancsos fatörzs recept
Recept
Bonyolult

Áfonyás-narancsos fatörzs

65 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Csokis-csilis piskótatekercs (fatörzs) recept
Recept
Bonyolult

Csokis-csilis piskótatekercs (fatörzs)

60 perc
|
1 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hölgyek csókja (baci di dama) recept
Recept
Egyszerű

Hölgyek csókja (baci di dama)

120 perc
|
20 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes narancs-mandula fatörzs recept
Recept
Bonyolult

Krémes narancs-mandula fatörzs

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
M Szonja szerző profilképe

M Szonja

Gesztenyés fatörzs torta recept
Recept
Egyszerű

Gesztenyés fatörzs torta

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
 Csilla szerző profilképe

Csilla

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.