Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Narancsos-csokis fatörzs recept
recept
Rafinált
Glutént tartalmazó gabonafélékTojásTej

Narancsos-csokis fatörzs

75 perc
4 adag
Megfizethető
2019. 12. 20.

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéket felverjük a cukorral és csipet sóval. Ha kemény a hab, hozzáadjuk a sárgájákat majd – már kézzel – belekeverjük a kakaóporos lisztet és a kávét.
  2. Egy sütőpapíros tepsire kanalazzuk a masszát és kenőkéssel minél vékonyabban, saroktól sarokig, egyenletesen szétkenjük. 180 fokos előmelegített sütőben kb. 12-15 perc alatt megsütjük. Figyeljünk oda, hogy ne szárítsuk ki, mert akkor feltekerésnél törni fog.
  3. Ha készen van, lehúzzuk a tepsiről a papírral együtt és feltekerjük még melegen, jó szorosan. Így felveszi a formát és könnyebb lesz vele bánni.
  4. Amíg a tészta hűl, a töltelékhez a habtejszínt a sóval, a porcukorral habbá verjük, belekeverjük óvatosan a narancsot, majd az alkoholt. A mázhoz összefőzzük a tejet/tejszínt, kakaóport. Sózzuk, majd lehúzva a tűzről, hozzáadjuk a vajat.
  5. A burkoló krémhez a tejszínt a sóval felforrósítjuk. Ráöntjük a kimért csokira, majd ha picit hűlt a krém, hozzákeverjük a puha vajat is és hűtőbe tesszük dermedni.
  6. Ha minden készen van, kicsomagoljuk a piskótát és ecsettel megkenjük a csoki mázzal. Ezután egyenletesen az alkoholos tejszínhabbal. Rászórjuk a csokit is és óvatosan feltekerjük.
  7. Utolsó lépésként burkoljuk nagyon rusztikus módon a ganache krémmel és díszítjük.

Nézd meg videón, hogyan készül a karácsonyi narancsos csokis fatörzs


Megjegyzés
Nagyon mutatós és nagyon finom a karácsonyi narancsos csokis fatörzs.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Kókuszos rizspuding málnával
Recept
Egyszerű

Kókuszos rizspuding málnával

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Áfonyás-narancsos fatörzs
Recept
Bonyolult

Áfonyás-narancsos fatörzs

65 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Csokis-csilis piskótatekercs (fatörzs)
Recept
Bonyolult

Csokis-csilis piskótatekercs (fatörzs)

60 perc
|
1 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hölgyek csókja (baci di dama)
Recept
Egyszerű

Hölgyek csókja (baci di dama)

120 perc
|
20 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes narancs-mandula fatörzs
Recept
Bonyolult

Krémes narancs-mandula fatörzs

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
M Szonja szerző profilképe

M Szonja

Gesztenyés fatörzs torta
Recept
Egyszerű

Gesztenyés fatörzs torta

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
 Csilla szerző profilképe

Csilla

Hasonló receptek

Kókuszos rizspuding málnával recept
Recept
Egyszerű

Kókuszos rizspuding málnával

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Áfonyás-narancsos fatörzs recept
Recept
Bonyolult

Áfonyás-narancsos fatörzs

65 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Csokis-csilis piskótatekercs (fatörzs) recept
Recept
Bonyolult

Csokis-csilis piskótatekercs (fatörzs)

60 perc
|
1 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hölgyek csókja (baci di dama) recept
Recept
Egyszerű

Hölgyek csókja (baci di dama)

120 perc
|
20 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes narancs-mandula fatörzs recept
Recept
Bonyolult

Krémes narancs-mandula fatörzs

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
M Szonja szerző profilképe

M Szonja

Gesztenyés fatörzs torta recept
Recept
Egyszerű

Gesztenyés fatörzs torta

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
 Csilla szerző profilképe

Csilla

Friss receptek

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.