A tésztához a sütőporral összekavart liszthez hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot. Ezeket összekavarjuk, hozzáadjuk a tojást és a szobahőmérsékletű margarint. Ezekből közepesen lágy tésztát gyúrunk, amelyet pihenni hagyunk.
A tésztát két részre osztjuk, egy nagyobbra és egy kisebbre. Az nagyobb lesz a sütemény alja, a kisebből rácsokat készítünk a tetejére. Kinyújtjuk a nagyobb tésztát és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. A felesleges széleket levágjuk. A tésztára rátesszük a kimagozott szilva befőttet és a két meghámozott és kockára vágott narancsot.
A maradék tésztából rudacskákat sodrunk és ezzel "rácsozzuk" be a süteményt. Előmelegített sütőbe helyezzük és megsütjük. A kész süteményt hagyjuk kihűlni, majd megszórjuk porcukorral és négyzet alakúra szeleteljük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.