Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Profiterol alaprecept
Joghurtos kanalas fánk
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Hagyományos resztelt csirkemáj
Minestrone
A legjobb palacsintatészta
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Mátrai borzaska
Paprikás csirke
Almás pite - a hagyományos recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Rakott zöldbab darált hússal
Finomfőzelék
Csörögefánk
Krémes spenótfőzelék
Legényfogó leves
Elkészítés
- A húst és a zöldségeket megmossuk és szárazra töröljük. A hagymát nagyobb darabokra vágjuk, a citrom levét kifacsarjuk. Az oregánót és a mentát felaprítjuk, a fokhagymát áttörjük.
- Egy keverőtálban összekeverjük a húst, a hagymát, az olívaolajat, a citromlevet, az oregánót és a fokhagyma felét. Megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint.
- Nagy lyukú reszelőn lereszeljük az uborkát és megsózzuk. Állni hagyjuk 5-10 percig, majd kinyomkodjuk a levét. A joghurtot egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, a mentát és az uborkát. Megsózd, megborsozuk ízlés szerint.
- Egy serpenyőben olajat hevítünk, belerakjuk a bepácolt szüzet, a hagymát, és az összes páclevet, majd nagy lángon addig sütjük, amíg a hagyma üvegesre párolódik, és a hús is megsül (kb. 10 perc).
- Tálalás előtt egy serpenyőben megpirítjuk a pitákat. A nyárs nélküli souvlakit tzatzikivel és a pitával tálaljuk.
RENDELD HÁZHOZ AZ ELŐKÉSZÍTETT ALAPANYAGOKAT, ÉS FŐZZ AKÁR EGY SÉF! >>>
(A recept alapanyagai már nem biztos hogy rendelhetőek, az aktuális recepteket megtalálod a chefbag.hu oldalon!)
Megjegyzés
A fűszerek adagjai relatív mértékűek, mennyiségük ízlés szerint csökkenthető, növelhető. Az elkészítési idő a gyakorlottság függvényében változhat. JÓ ÉTVÁGYAT!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu