Sárgaborsóleves füstölt hússal
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Krémes spenótfőzelék
Rakott zöldbab darált hússal
Finomfőzelék
Babgulyás
Dubarry-csirkemell
Zsemlegombóc
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Klasszikus grízgaluska leves
Klasszikus stíriai metélt
Kijevi csirkemell rizibizivel
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Kapros tökfőzelék virslivel
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Epres blondie
Mézes-mustáros csirkemell
Tojásos nokedli fejes salátával
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Klasszikus kuglóf
Elkészítés
- A húst és a zöldségeket megmossuk és szárazra töröljük. A hagymát nagyobb darabokra vágjuk, a citrom levét kifacsarjuk. Az oregánót és a mentát felaprítjuk, a fokhagymát áttörjük.
- Egy keverőtálban összekeverjük a húst, a hagymát, az olívaolajat, a citromlevet, az oregánót és a fokhagyma felét. Megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint.
- Nagy lyukú reszelőn lereszeljük az uborkát és megsózzuk. Állni hagyjuk 5-10 percig, majd kinyomkodjuk a levét. A joghurtot egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, a mentát és az uborkát. Megsózd, megborsozuk ízlés szerint.
- Egy serpenyőben olajat hevítünk, belerakjuk a bepácolt szüzet, a hagymát, és az összes páclevet, majd nagy lángon addig sütjük, amíg a hagyma üvegesre párolódik, és a hús is megsül (kb. 10 perc).
- Tálalás előtt egy serpenyőben megpirítjuk a pitákat. A nyárs nélküli souvlakit tzatzikivel és a pitával tálaljuk.
RENDELD HÁZHOZ AZ ELŐKÉSZÍTETT ALAPANYAGOKAT, ÉS FŐZZ AKÁR EGY SÉF! >>>
(A recept alapanyagai már nem biztos hogy rendelhetőek, az aktuális recepteket megtalálod a chefbag.hu oldalon!)
Megjegyzés
A fűszerek adagjai relatív mértékűek, mennyiségük ízlés szerint csökkenthető, növelhető. Az elkészítési idő a gyakorlottság függvényében változhat. JÓ ÉTVÁGYAT!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Recept
Bonyolult
Tejszínes-gombás szűzpecsenye metélt tésztával
45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
2018.02.05.
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu