A datolyát (ha sikerült puhát vásárolni) a dióval és a sóval késes aprítóba tesszük, és egyneművé keverjük.
A keveréket elosztjuk 3 pohár aljába. Az avokádót kettévágjuk, eltávolítjuk a magját és kikaparjuk a húsát.
Ezután robotgéppel a kakaóval, a kókuszolajjal, a barna cukorral, a vaníliával és a sóval együtt sima krémmé keverjük. A krémet a datolyás alapra kanalazzuk, és megszórjuk durvára vágott dióval.
Megjegyzés
Ha a datolya szárazabb, áztassuk vízbe néhány óráig.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.