Elkészítés

Főzzük ki a tésztát forrásban lévő, sós vízben a csomagolásán megadott utasítás szerint. Azután szűrjük és csepegtessük le.

Forrósítsuk fel a vajat, és forgassuk át rajta a leöblített, szárazra törölt garnélákat. Adjuk hozzá a citromhéjat és -lét, majd forgassuk bele a tésztát a finomra aprított petrezselyemmel együtt. Végül ízlés szerint sózzuk, borsozzuk meg. Egy kevés reszelt citromhéjjal megszórva kínálhatjuk.