Elkészítés
Elkészítés: A tésztához egy tál aljára szórom a sót, arra a lisztet. A liszt tetejébe mélyedést vájok, abba szórom az élesztőt, rá a cukrot, majd jöhet a tej, lefedem, míg felfut az élesztő. Akkor jöhet a többi hozzávaló. Összegyúrom, kelesztem.
Ha megkelt, kinyújtom a tészta felét, kellő távolságban ízlés szerint kupacokban elhelyeztem a töltelékeket, majd egy tepsi belisztezett hátulján kinyújtom a másik tésztalapot, és óvatosan a töltelékes lap tetejére borítom. Látszanak a kis töltelék-kupacok, körbenyomkodom őket az ujjaimmal, kiszaggatom, a tetejüket megkenem tejes tojássárgájával. Reszelt sajtot, magokat szórok rájuk.
180 fokos sütőben 20-25 percig sütöm őket.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.