A tejfölt, a tojást, a zsírt, a cukrot, a mézet, a liszteket, a magvakat és a sütőport összekeverjük. A mazsolát fél órára beáztatjuk, a diót, a csokoládét és kandírozott gyümölcsöket aprra vágjuk, majd a mindent a tésztához keverünk.
A masszát kizsírozott-liszetezett őzgerincformába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Tíz perc után 170 fokra mérsékeljük a hőt, és tűpróbáig sütjük. Porcukrozva tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.