Dubarry-szelet
Klasszikus kuglóf
Őszi minestrone leves
Lencsegolyók sütőtökpürével
Almás pite - a hagyományos recept
Csokis muffin
Klasszikus stíriai metélt
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Retró kókuszkocka
Mézes krémes
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mézes-mustáros csirkemell
Máglyarakás kalácsból
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Rántott karfiol
Klasszikus csülök pékné módra
Paradicsomos lencseleves
Puncstorta
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Elkészítés
- A cukkiniket mossuk meg, a szárukat távolítsuk el, majd hosszában vékonyan szeleteljük fel őket.
- Dobjuk a cukkinicsíkokat forrásban lévő, sós vízbe, és blansírozzuk 2-3 percig. Akkor jó a zöldség állaga, ha törés nélkül fel tudjuk tekerni. Szedjük ki mindet a lábasból, itassuk le róla a nedvességet, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
- A ricottát vagy túrót keverjük ki 1 csipet sóval, a meghámozott, lereszelt fokhagymával, a bazsalikom lecsipkedett, felaprított leveleivel és annyi tejföllel, hogy sűrű krémet kapjunk.
- Kenjük a krémet a cukkinicsíkokra, és tekerjük fel őket. Csavarjuk be a tekercseket egy-egy hosszában félbevágott tarjaszeletbe, és lefedve tegyük a hűtőbe tálalásig.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu