A tojást felverjük a cukrokkal és a sóval, majd hozzáadagoljuk a lisztet és a tejet. Összekeverjük, és belereszeljük a citrom héját.
A masszát egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, majd megszórjuk a megmosott, lecsepegtetett és feldarabolt eperrel.
180 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük. A formában hagyjulk kihűlni, majd kivesszük, felszeleteljük, és pocukorral megszórva tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.