Elronthatatlan kocsonya
Mákos guba
Édes bundás kenyér (french toast)
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Párolt lila káposzta
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Retró kókuszkocka
Hagyományos tejes kifli
Hagyományos kókuszkocka
Máglyarakás kalácsból
Kozáksapka
Pozsonyi kifli
Spenótfőzelék fokhagymásan
Rántott karfiol
Klasszikus stíriai metélt
Ünnepi francia pirítós
Aranygaluska vaníliasodóval
Krémes spenótfőzelék
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy lapostányért a mélyhűtőbe rakunk. A megtisztított, kimagozott szilvát lábosba tesszük, hozzáadjuk a citrom kifacsart levét, majd 4 dl vízzel felöntjük. Felforraljuk, azután a hőfokot mérsékeljük, és kis lángon 30 percig főzzük. Közben néhányszor megkeverjük. Akkor jó, ha a szilva teljesen megpuhul.
- A tűzről lehúzzuk, a cukrot hozzáadjuk, és addig kevergetjük, amíg az meg nem olvad. Visszatesszük a tűzre, nagy lángon felforraljuk, azután további 10 percig főzzük, majd elvégezzük a tányérpróbát: egy kevés lekvárt kanalazunk a behűtött tányérra. Ha szépen ráncolódik, elkészült, ha még folyós, néhány percig tovább főzzük, és ismételten ellenőrizzük az állagát.
- Az esetleg keletkezett habot eltávolítjuk a lekvárról, majd beleforgatjuk a vajat. 10-15 percig hagyjuk hűlni, azután tiszta üvegekbe töltjük, és 1-1 db celofánnal befedjük azokat. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd mindre rácsavarjuk a tetejét. Hűvös helyen tároljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu