Sütőben sült szilvalekvár

1. A szilvát megmossuk, kettévágjuk és kimagozzuk. Egy tepsit kikenünk ecettel és elrendezzük benne a félbevágott szilvákat, majd megszórjuk cukorral.
   
2. Előmelegített sütőbe tesszük és alufóliával lefedve 150 fokon elkezdjük sütni.
3. 2-3 óra múlva, ha már levet engedett, levesszük róla az alufóliát, megszórjuk fahéjjal és addig sütjük, amíg sűrű állaga nem lesz (kb. még +2 óra).
4. Az elkészült szilvalekvárt átszedjük az üvegekbe, és jól lezárjuk.
   

Nézzétek meg a videón, hogyan készül a szilvalekvár sütőben: