Intelligens krémes
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Mézes-mustáros csirkemell
Túróval töltött zsemle
Almás pite - a hagyományos recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Hagyományos tejes kifli
Klasszikus csülök pékné módra
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Avokádókrém
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Hagyományos kókuszkocka
Mákos guba
Paradicsomos lencseleves
Hagymás rostélyos
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Retró kókuszkocka
Mézes krémes
Klasszikus stíriai metélt
Mátrai borzaska
Hozzávalók
Elkészítés
- A burgonyát meghámozzuk, majd egy uborkagyalun hajszálvékony karikákra szeleteljük. Megmossuk, és teljesen leszárítjuk.
- Serpenyőben vagy wokban olajat hevítünk. Bő, forró olajban több részletben, kisebb adagokban kisütjük a burgonyát. Amikor aranysárgára pirul, azonnal kiszedjük.
- Papírtörlőre terítve lecsöpögtetjük a burgonyaszirmokról az olajat, majd sóval ízesítjük. Köretként vagy sör- és borkorcsolyaként is fogyaszható.
Megjegyzés
Ízesítve is készíthetjük: az olajba tehetünk rozmaring vagy kakukkfű ágat, vagy csilipaprikát-fokhagymát is süthetünk benne.
Mutatósabb, ha színes burgonyával készítjük.
Ajánljuk még
Recept
Bonyolult
Lassan sült marhaborda lilaburgonya-krémmel, kelbimbóval
120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu