A hagymát kockára, a húst csíkokra vágjuk. A hagymát olajon üvegesre dinszeteljük, majd hozzáadjuk a húst és fehéredésig pirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk és az átpréselt vagy apró kockákra vágott fokhagymát hozzáadjuk, elkeverjük, 1 dl vizet öntünk hozzá és lefedve pároljuk, időnként megkeverjük.
Amikor puha a hús, ráöntjük a tejszínt, elkeverjük, és addig főzzük, amíg besűrűsödik. Rövid csőtésztával tálaljuk, petrezselyemmel megszórjuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.